শনিবার ২১ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ২৪ মার্চ ২০২৫ ২৩ : ২৯Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: লবঙ্গ অতি পরিচিত একটি মশলা, কিন্তু জানেন কি লবঙ্গ বলতে আমরা যেটিকে বুঝি সেটি আসলে লবঙ্গ গাছের ফুলের শুকনো কুঁড়ি। শুধু রান্নার স্বাদ বাড়াতেই নয়, লবঙ্গের অনেক ঔষধি গুণও রয়েছে।
কীভাবে লবঙ্গ খাবেন?
মশলা চা: লবঙ্গ চা তৈরি করতে, গরম জলে কয়েকটি লবঙ্গ দিয়ে ফুটিয়ে নিন। স্বাদ বাড়ানোর জন্য আপনি এতে মধু বা লেবু যোগ করতে পারেন।
মুখশুদ্ধি: সরাসরি খাওয়ার পরে মুখশুদ্ধি হিসাবেও একটি লবঙ্গ চিবিয়ে খেতে পারেন।
তেল: লবঙ্গ পিষে তৈরি করা তেল দাঁতের ব্যথা, মাথাব্যথা এবং পেশীর ব্যথার উপশম করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
লবঙ্গের উপকারিতা
১. ব্যথা উপশম: লবঙ্গে ইউজেনল নামক একটি যৌগ থাকে, যা প্রাকৃতিক ব্যথানাশক হিসেবে কাজ করে। পাশাপাশি দাঁতের ব্যথা কমাতে লবঙ্গ তেল ব্যবহার করা হয়। এটি মাড়ির প্রদাহ এবং দাঁতের স্নায়ুর ব্যথা কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও, লবঙ্গ আর্থ্রাইটিসের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।
২. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি: লবঙ্গে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। কিছু কিছু গবেষণায় দেখা গিয়েছে, এটি শরীরে শ্বেত রক্তকণিকার উৎপাদন বাড়ায়, যা সংক্রমণ এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। লবঙ্গ শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণ এবং সর্দি-কাশির মতো সাধারণ রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে।
৩. হজমে সাহায্য: লবঙ্গ হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে এবং পেটের সমস্যা কমাতে পারে। এটি পাচক রসের নিঃসরণ বাড়িয়ে তোলে, যা খাদ্য হজমে সহায়তা করে। লবঙ্গ গ্যাস, বমি বমি ভাব এবং পেটের ফোলাভাব কমাতেও সাহায্য করে।

নানান খবর

মোবাইল কভারে বিপদ! ফোনের ক্ষতি বাড়াচ্ছে রক্ষাকবচই?

‘নিজেকে ঢেলে আমি কত সুখ দিলাম!’ স্বীকৃত ৬ সন্তানের বাইরেও ১০০ সন্তানের বাবা! চাঞ্চল্যকর স্বীকারোক্তি টেলিগ্রাম মালিকের

সাদা থকথকে এই আঠালো রসই নারীর সৌন্দর্য বাড়িয়ে তোলে, দাঁত মাজা থেকে মুখে মাখা- সবেতেই উপকার

যৌন চর্চার নতুন ট্রেন্ড 'সাউন্ডিং', গোপনাঙ্গে 'তার' ঢুকিয়ে ত্রাহি ত্রাহি রব ছাত্রের, থ মেরে গেলেন চিকিৎসকরা!

প্রাক্তনের স্মৃতিতে 'আত্মসুখের' খোঁজ! হস্তমৈথুনে অধিকাংশ মানুষ ভাবেন 'এক্স'এর কথাই, জানাল সমীক্ষা

ডার্ক সার্কেল থেকে বলিরেখা, মুহূর্তে গায়েব হবে ত্বকের যাবতীয় সমস্যা! রান্নাঘরের সবচেয়ে সহজলভ্য এই সবজিই করবে কামাল

আতঙ্ক ছড়াচ্ছে করোনার নতুন রূপ 'নিম্বাস'! কতটা ভয়ঙ্কর এই ভ্যারিয়েন্ট? কোন লক্ষণ দেখলে সতর্ক হবেন?

৮০ জনকে খুন করে তাঁদের মাংস খায় ‘ওসামা’! ১৪ বছরের ত্রাসের রাজত্বে কীভাবে একের পর এক শিকার? জানলে আত্মা কেঁপে উঠবে

নিজের কথার জালে কাউকে ভোলাতে চান? স্মার্ট ৫ কৌশলে চুটকিতে হবে মুশকিল আসান

একই দেহে দু’টি যোনি, দু’টি জরায়ুতে দুই পুরুষের সন্তান ধারণ করতে সক্ষম তরুণী

রোজ রাতে ৩ ঘণ্টা পাম্প করেন, একাই ২৬৪৫ লিটার স্তন্যদান করে রেকর্ড রমণীর! দুগ্ধ উৎপাদনের রহস্য ফাঁস করলেন নিজেই

আপনিও ‘এলডেস্ট ডটার সিন্ড্রোম’-এ আক্রান্ত নন তো? বাড়ির বড়সন্তানের দায়িত্ব পালন করতে করতে অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন! কীভাবে রক্ষা পাবেন?

রাত বাড়লেই সুইট ক্রেভিংস? জানেন কেন অসময়ে মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করে? অহরহ মিষ্টি খেলে বিপদ হবে না তো?

নগ্নতাই নিয়ম? সৈকতে ঘুরতে গেলে নগ্ন হওয়া বাধ্যতামূলক? পোশাক পরলেই জরিমানা? এমন সি বিচের নেপথ্যে কোন সত্যি?

‘মানুষের পেটে কুকুরের…!’ অন্তঃসত্ত্বা মহিলার স্ফীতোদর পরীক্ষা করতেই আঁতকে উঠলেন চিকিৎসকেরা

৩০১১ দিনের প্রতীক্ষার অবসানে হৃদয়ভাঙার করুণ কাহিনি, নায়ার গড়লেন নতুন রেকর্ড

ইংরেজি ভাষা নিয়ে অমিত শাহের মন্তব্যে বিরোধীদের তীব্র সমালোচনা

ড্রাগন ম্যান কি সত্যিই ছিল? অবশেষে রহস্য ফাঁস করল এই দেশ!

যোগা দিবস কোনও রাজনৈতিক দলের কর্মসূচি নয়, সবাই যোগা করতে পারে: রচনা ব্যানার্জি

রোদে পুড়ে লাইনে দাঁড়ানোর দিন শেষ! বিহারে বাড়িতেই বসেই দেওয়া যাবে ভোট, বিরাট সুযোগ এনে দিল কমিশন

‘মে ডে’ কল করলেন পাইলট, বেঙ্গালুরুতে জরুরি অবতরণ ইন্ডিগো-র বিমানের

এক মাস পরেই শহিদ দিবস, সফল সমাবেশের জন্য শুরু প্রচার

মোহনবাগানে ফিরতে চলেছেন ডার্বিতে হ্যাটট্রিক করা তরুণ তুর্কি, দলবদলের বাজারে ঝড় তুলছে সবুজ-মেরুন

এলাকা দখলকে কেন্দ্র করে তুমুল সংঘর্ষ, এক নাবালক–সহ বোমা বিস্ফোরণে মৃত দুই

গুরুকে ছাপিয়ে রেকর্ডবুকে শিষ্য, ইংল্যান্ডের মাটিতে সপ্তম টেস্ট শতরান পন্থের

বিয়ের পিঁড়িতে হাতে বাটি ধরিয়ে প্রস্রাব করতে বলা হয়েছিল রণদীপ হুডা-কে! কারণ শুনলে মাথা ঘুরবে

এককালীন বিনিয়োগেই সারাজীবনের জন্য নিশ্চিৎ এক লক্ষ টাকা পেনশন, এলআইসি-র এই প্রকল্প সম্পর্কে জানেন?

ডাক্তারি পড়ুয়াদের শিক্ষায় নজর, ন্যাশনাল মেডিক্যাল কমিশনের বিশেষ প্রশিক্ষণে অংশগ্রহণ রাজ্যের ছয় হাসপাতালের

'পালিয়ে গেছে', জানিয়েছিল স্বামী, সেই শ্বশুরবাড়ির সামনে রাস্তা খুঁড়ে উদ্ধার বধূর পচাগলা দেহ

ইংল্যান্ডের বোলারদের তুলোধোনা, স্টোকসদের স্ট্র্যাটেজি নিয়ে প্রশ্ন প্রাক্তন পেসারের

আদৌ তৈরি হবে ‘দ্য ব্যাটম্যান ২’? রবার্ট প্যাটিনসন-ই কি ফিরছেন গোথাম শহরের রক্ষাকর্তা হয়ে?

সর্বোচ্চ রিটার্ন ১৭ লক্ষ টাকার বেশি, জানুন পোস্ট অফিসের এই প্রকল্প সম্পর্কে

পোষ্য ছাগলটি ছিল তাঁর 'প্রাণ', সেই ছাগলের জন্যই প্রাণ হারালেন সিভিক ভলান্টিয়ার

'মোহনবাগান রত্ন' টুটু বোস, আগামী বছর এই সম্মান দেওয়া হবে অঞ্জন মিত্রকে

রাস্তা ডুবেছে জলে, বাড়ি থেকে যাতায়াত করতে নৌকাই এখন ভরসা ঘাটালবাসীর

ক্যাপসুলের ভিতরে মল ভরে সেটাই ওষুধ হিসাবে রোগীকে খাওয়াচ্ছেন চিকিৎসকেরা! আদৌ জানেন কী খাচ্ছেন?

আন্তর্জাতিক যোগ দিবস উপলক্ষে ভারতীয় নৌবাহিনীর একাধিক কর্মসূচি

“আমরা পারিনি…” বাংলা ছবির অধঃপতন নিয়ে বিস্ফোরক প্রসেনজিৎ চট্টোপাধ্যায়! কী কী কারণ তুলে ধরলেন ‘বুম্বা দা’?

কলকাতায় প্রতারণা, উচ্চ মুনাফার লোভ দেখিয়ে কোটি টাকার বেশি হাতাল তিন বিদেশি, মোহালি থেকে গ্রেপ্তার